Rechtliches & Transparenz

Daten
Sicherheit

In der Ernährungsberatung ist Vertrauen die wichtigste Zutat. Wir behandeln Ihre Gesundheitsdaten mit der gleichen Sorgfalt wie unsere Beratungsempfehlungen.

1. Verantwortliche Stelle

Vitalkost Nutrition Consulting

Schillerstraße 16
55116 Mainz, Deutschland

Inhaberin: Fachbereich für Ernährungsberatung

Telefon: +49 6131 2326539

E-Mail: [email protected]

2. Erhebung Personengebundener Daten

Beim Besuch unserer Webseite vitalkost.de oder der Nutzung unseres Buchungssystems erheben wir Daten, die für die Bereitstellung unserer Dienstleistungen technisch notwendig sind. Dies umfasst Ihre IP-Adresse, den Browsertyp sowie Datum und Uhrzeit des Zugriffs.

Für die gezielte Ernährungsberatung verarbeiten wir Daten, die Sie uns freiwillig über unser Kontaktformular oder während der Online-Terminbuchung mitteilen. Dazu gehören Name, E-Mail-Adresse und ggf. spezifische Ernährungsgewohnheiten, sofern diese für die Erstberatung relevant sind.

Professionelle Beratungsumgebung

Sicherer Datentransfer

Rechte der
Nutzer

Sie behalten jederzeit die volle Kontrolle über Ihre digitalen Fußabdrücke bei Vitalkost. Gemäß DSGVO stehen Ihnen umfassende Rechte zu.

Widerruf von Einwilligungen

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an [email protected].

Beschwerderecht

Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. In Rheinland-Pfalz ist dies der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit.

SSL-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Sie erkennen dies an der Zeichenfolge "https://" und dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Termin-Tools

Für unsere Online-Terminvergabe nutzen wir externe Schnittstellen. Diese verarbeiten Daten ausschließlich nach unseren Weisungen und unter Einhaltung strenger Sicherheitsvorgaben.

Speicherdauer

Wir speichern Ihre Daten nur so lange, wie es der Zweck der Erhebung erfordert oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z.B. nach Handels- oder Steuerrecht) es vorschreiben.

Reinheit und Transparenz

Immer auf dem Laufenden

Wir passen unsere Datenschutzhinweise regelmäßig an technische Neuerungen oder geänderte gesetzliche Vorgaben an. Bitte besuchen Sie diese Seite regelmäßig, um sich über den aktuellen Stand zu informieren. Letzte Aktualisierung: März 2026.

Fragen zum Datenschutz? [email protected]